GALLETAS DE CHOCOLATE

Hoy, estoy super contenta, por dos motivos uno porque el próximo día 17,volveré a reunirme con mis amigas blogers, con su permiso,claro esta,todo llevado por mi padrina Margot y segundo porque hoy estoy en una lista de blogs,enlacocinadebea.blogspot.com,aprovecho para darle las gracias.

Para celebrarlo les mando unas galletas de chocolate a las dos, en sentido figurado,claro esta,la receta va por vosotras un beso enorme.............mua...muakkkkkkkkkk

Galletas de chocolate

ingredientes

200 gr de mantequilla pomada
200 gr de azúcar glasé
175 gr de harina tamizada
175 gr de cacao en polvo

Cogemos en un bol y ponemos la mantequilla pomada, con el azúcar glasé,batimos añadimos después la harina tamizada mas el cacao,amasando bien,filmamos la masa haciendo un rollo,dejamos reposar en nevera de una a tres horas,retiramos el papel de film cortamos con cuidado aprovechando el frió y disponemos en una bandeja de horno,hay que tener cuidado que esta masa al no llevar tanta harina, al hornear se mueve un poco mas, por lo tanto dejar espacio entre las galletas para que luego no se nos enganchen entre ellas.Precalentamos el horno a 180º,horneando durante 20 minutos.